|
|
 |
קולנוע תיעודי |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
הופעה ראשונה: 2011 ארץ מקור: ארה"ב
משך הופעה: 81 דקות
|
|
|
|
ג'ירו אונו (85) הוא מאסטר סושי-שף חמור סבר וקפדן, המקדיש את חייו לניסיון להכין את הסושי המושלם. מסעדתו הקטנה ממוקמת במרתף של בניין משרדים בטוקיו ויש בה רק מספר מצומצם של מקומות. ההקפדה המתמשכת על דרגת השלמות של הסושי המוגש בה זיכו את המסעדה בשלושה כוכבי מישלן.
בנו הבכור של ג'ירו מתמודד עם האתגר המאיים שבפתח - להיכנס יום אחד לנעליו של אביו. סרט העוסק בסושי, אך לא פחות מזה גם במשפחה, במסורת, בהמשכיות ובשאיפה לשלמות.
יפנית, תרגום לעברית
|
|
|
מחיר |
|
עיר |
|
שם
האולם |
|
שעה |
|
יום |
|
תאריך |
|
|
|
|
|