אדלי (שמה של מדריד בשפת הצוענים של ספרד) הינו מסע אל המחוזות הפנימיים של הפלמנקו, אם כי לא אל עברו.
המוסיקה והכוריאוגרפיה מבקשות להתמזג כשפניהן קדימה, והדבר מומחש כבר בקטעי המבוא באמצעות דו-שיח בין המסורתי והטכני.
זוהי הזמנה לצעוד אתנו בדרך של ההוויה. יומן המסע מתחיל במחווה של כבוד לאמנים הנערצים.
איידה גומז מבכירות רקדניות המחול הספרדי לדורותיו. רקדנית נערצת שרקדה ליצירות של גדולי הכוריאוגרפים בספרד.